料理
かのやオリジナルの至福の会席。
厳選された素材を味わうコースです。
北陸ならではの味わいをお楽しみください。
至福の会席 お品書き
造り： 旬の鮮魚 五種盛温物： 海鮮鍋
焼物： 鮑の踊り焼き
中皿： 牛ステーキ
酢物： ずわいがに
揚物： 季節の揚物
その他にも、前菜や煮物などの会席料理となります
※季節や仕入れ状況によって変更する場合もございます※
北陸の味覚 のどぐろ to 加賀治部煮会席。
脂がのった＜のどぐろ塩焼き＞と、加賀の郷土料理＜鶏治部煮＞が付いた会席です。
のどぐろ to 加賀治部会席 お品書き
- お造り： 季節の鮮魚三種
- 焼物： のどぐろ塩焼き
- 煮物： 加賀の郷土・鶏治部煮
- 鍋物： 季節のお鍋
- 酢物： 季節の酢の物
その他にも、蒸し物や揚げ物など全11品の会席料理となります
※季節や仕入れ状況によって変更する場合もございます※
追加注文・地酒
※料金は全て税込価格です。季節によりご用意できないメニューもございます。
※当日のご注文はできかねる場合がございますので、事前にご連絡下さいませ。
新鮮お造りの舟盛り
16,200円
※6名様におすすめ※
新鮮お造りの盛り合せ
2,700円
※2人前より受付※
コリコリ食感鮑の踊り焼き
1,620円
エキスたっぷり 焼きガニ
2,160円
ずわいがにの姿盛り
3,780円
※酢の物として蟹酢で食す※
甘エビのお刺身
864円
のどぐろの塩焼き
2,484円
加賀郷土料理 鶏の治部煮
1,620円
牛肉のステーキ 約100g
4,000円
牛肉の鉄板焼き 約80g
2,160円
牛肉しゃぶしゃぶ
2,700円
天婦羅の盛り合わせ
1,620円
当館自慢の地酒ラインナップ
当館イチオシ
| 加賀鳶山廃純米 超辛口 | 300ml 1,360円 |
|---|
伝統の手作り山廃酒母で仕込んだ純米酒。
絶妙の酸味と深いコクをもち、鋭く切れる超辛口です。
その他当館地酒ラインナップ
| 黒帯 悠々 | 300ml 1,460円 |
|---|---|
| 風よ水よ人よ | 300ml 1,150円 |
| 手取川 本醸造生酒 | 300ml 1,360円 |
| 常きげん純米生貯蔵酒 | 300ml 1,360円 |
| 関白 加賀の月 金の月 | 300ml 1,460円 |
かのやおすすめの朝食。
かのやの朝ごはんは源泉成分がしみ込んだ自家製温泉玉子をはじめとする、和食中心のかのや自慢の朝ごはん。
普段ご朝食をお召し上がりにならない方にも好評の、目覚めの身体に優しく染みわたる味わいです。
＜お客様へ＞
早朝出発のお客様はご注意願います。当館のご朝食は7:30からお受けいたしております。 また、食品衛生上より、館内の食材を旅館外へ持ち出す行為を固く禁じておりますため朝食のお持ち帰りお弁当対応はいたしかねます。 予めご了承願います。
お食事処
食事処 和風ダイニング「ゆの花」
落ち着いた和の雰囲気漂う、テーブル椅子席のダイニング。 浴衣でも裾を気にせず、ごゆっくりとお食事をご堪能いただけます。 お子様用椅子のご用意もございます。 ご希望のお客様はお気軽にお申し付けください。
食事処 「ききょう」
テーブル椅子席のダイニング。 浴衣でも裾を気にせず、ごゆっくりとお食事をご堪能いただけます。 お子様用椅子のご用意もございます。 ご希望のお客様はお気軽にお申し付けください。