
厳選された素材を味わうコースです。
北陸ならではの味わいをお楽しみください。
※季節や仕入れ状況によって変更する場合もございます※
脂が乗ったのどぐろを<塩焼き>、<煮付け>、<天ぷら>、<釜飯>で味わい尽くす会席プランです。
その他にも、前菜、鍋物、酢物など全約11品の会席料理となります。
※季節や仕入れ状況によって変更する場合もございます※
※料金は全て総額です(サービス料・消費税込み)。季節によりご用意できないメニューもございます。
※当日のご注文はできかねる場合がございますので、事前にご連絡下さいませ。
16,500円~
華やかな舟盛はお祝い事にぴったり。6名様より承ります。
2,750円
北陸の新鮮な海の幸をお楽しみください。※上記はお1人様あたりの金額です。2名様より承ります(画像は2名様盛り)。
1,650円
焼いた鮑は柔らかくジューシーな食感をお楽しみいただけます。
2,750円
焼くことで旨みが凝縮された味わいです。
3,850円
酢の物として蟹酢でお召し上がりください。
1,100円
ぷりぷりの甘エビはお刺身が一番!
2,530円
「白身のトロ」とも言われる脂の風味が絶品です。
1,650円
郷土料理の治部煮を、食べやすい鶏肉で仕上げました。
4,400円
お肉も食べたいなと思ったときに!焼いた状態でご提供いたします。
2,200円
お客様自身でお好みの加減で焼いてお召し上がりいただけます。
2,750円
さっぱりと食べられるしゃぶしゃぶ。
1,650円
追加料理の王道。ビールとの相性も抜群です。
加賀鳶山廃純米 超辛口 | 300ml 1,386円 |
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伝統の手作り山廃酒母で仕込んだ純米酒。
絶妙の酸味と深いコクをもち、鋭く切れる超辛口です。
黒帯 悠々 | 300ml 1,496円 |
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風よ水よ人よ | 300ml 1,177円 |
手取川 本醸造生酒 | 300ml 1,386円 |
常きげん純米生貯蔵酒 | 300ml 1,386円 |
関白 加賀の月 金の月 | 300ml 1,496円 |
お好み3種試飲セット | 1セット 693円 |
かのやの朝ごはんは源泉成分がしみ込んだ自家製温泉玉子をはじめとする、和食中心の朝ごはんです。
普段ご朝食をお召し上がりにならない方にも好評の、目覚めの身体に優しく染みわたる味わいです。
当館のご朝食は7:30からお受けいたしております。早朝出発のお客様はご注意くださいませ。 また、食品衛生上、館内の食材を旅館外へ持ち出す行為が禁止されておりますため、朝食のお持ち帰りやお弁当対応はいたしかねます。予めご了承願います。